Самый богатый город Китая, Шанхай успешно конкурирует с конкурирующими азиатскими городами, такими как Гонконг, Сингапур и Бангкок. Он приглашает людей со всего мира насладиться особой космополитической атмосферой. Вам понравятся футуристические небоскребы и фантастические отели. Есть много ресторанов, известных своей аутентичной кухней. Ужин станет одним из самых замечательных и приятных аспектов вашей поездки в Шанхай! Ночи в Шанхае В Шанхае есть что посмотреть, в том числе телебашня «Жемчужина Востока», современный символ Шанхая; Всемирный финансовый центр Шанхая, самый высокий многофункциональный небоскреб в Китае; Шанхайский музей; Сады Юйюань; Храм Нефритового Будды и башня Цзинь Мао. Лучшее время для посещения города – осень или весна.
Шанхай – самый густонаселенный мегаполис мира, крупнейший морской порт и важнейший деловой и культурный центр мира. Невероятно красивый и динамичный город принимает миллионы гостей со всего мира. Некоторым людям нравятся его масштабные торговые центры и тысячи развлекательных заведений. Других интересуют культурные события города. Бесценные достопримечательности никого не оставляют равнодушным.
Активное развитие города все больше обусловлено его выгодным стратегическим положением. Он с давних времен имеет статус крупного торгового центра. Впервые название «Шанхай» было упомянуто в 11 веке. Название города дословно можно перевести с китайского как «верхнее море». Первое поселение появилось гораздо раньше на месте города. Шанхай входил в состав крупнейшего района Сунцзян. В 1553 году в Шанхае начали строить крепостные стены. Вскоре ему был присвоен статус города и он стал самостоятельной административной единицей. Учитывая тот факт, что будучи когда-то крупным уездом, сейчас Сунцзян является одним из районов Шанхая. Можно себе представить, насколько быстро развивался молодой город.
Пережив массу разрушительных войн и катастроф, сегодня город предстает во всем своем величии. Среди главных особенностей современного Шанхая — удивительные контрасты, которые проявляются практически во всем: в архитектуре, образе жизни коренного населения, культурных традициях и даже кулинарии. Любителей экскурсий будет приятно удивить огромное количество сохранившихся исторических зданий разных эпох в городе. Сейчас некоторые из них соседствуют с современными небоскребами и футуристическими зданиями крупных экономических организаций.
Шанхай – постоянное место проведения культурно-развлекательных мероприятий мирового масштаба. Последователи событийного туризма могут отправиться в путешествие буквально в любой день и быть уверенными, что им представится возможность поучаствовать в любом масштабном мероприятии. Обязательно стоит обратить внимание на личности местных жителей. Среди ярких черт – трудолюбие и пунктуальность. Это очень внимательные люди, ответственно относящиеся к любой работе. Многие коренные жители работают 7 дней в неделю. Помимо ответственного отношения к своей работе, жители Шанхая ответственно относятся к семейным отношениям. Принято считать, что главой шанхайской семьи является женщина. Во многом это утверждение верно. Многие супруги делают своим делом выполнение некоторых домашних обязанностей. Они прекрасно готовят и много времени проводят с детьми.
Удивительный город контрастов Шанхай может предложить вам идеальные условия для разного вида отдыха. Одним из самых оживленных мест города является набережная Хуанпу The Bund. Есть очень интересные экскурсии на речных теплоходах. Поклонники шопинга выбирают для отдыха оживленную улицу Nanjing Lu. Он содержит непрерывную череду красочных торговых центров, стильных бутиков и салонов.
Путешественники, интересующиеся историей, могут прогуляться по Старому городу Шанхая. Это подарит много замечательных впечатлений. Шикарные современные небоскребы и гармоничные императорские дворцы, мифические прекрасные пагоды и храмы, в том числе бесценное воплощение исторических музеев и ультрасовременных выставочных комплексов – это лишь часть привлекательных черт динамичного города, который совершенствуется с каждой минутой.
Шанхай – отличное место для шопоголиков. Путешественники легко смогут приобрести в этом великолепном месте массу эксклюзивных вещей. Как правило, туристы любят покупать китайский чай, некоторые сорта которого дороже золота. Местный чай славится своим крепким вкусом. В городе много специализированных магазинов, где продаются чай и различные аксессуары для его заваривания. Кроме того, Шанхай уже несколько столетий славится своим качественным шелком. Местные мастера используют его для изготовления чудесной одежды.
Купить шелковую ткань разных оттенков можно на местных рынках и в торговых центрах. Рынок Дунтай остается одним из лучших мест для покупок. Помимо великолепного шелка и популярных сувениров, этот рынок является отличным местом для приобретения интересных предметов старины и произведений искусства местных мастеров. Многие туристы посещают Шанхай, чтобы купить недорогие ювелирные изделия, поэтому неудивительно, что в городе находится первый ювелирный рынок в Азии «Саншайн». Здесь можно приобрести по-настоящему уникальные элитные украшения, одновременно доступные и качественные. Наконец, существует отдельный рынок, специализирующийся на электронике. Этот рынок, получивший название Кибермарт, не перестает привлекать многочисленных любителей гаджетов.
Шанхай – прекрасное место для семейного отдыха. Здесь много развлечений для детей. Прежде всего рекомендуется сходить в зоопарк. Многие посетители приходят сюда, чтобы увидеть панд. Забавные, неуклюжие черно-белые мишки радуют и детей, и взрослых. Сад Юйюань — еще одно место в городе, которое обязательно стоит посетить. В прудах здесь обитают огромные золотые рыбки. Вы можете их покормить. Особенно интересно это будет маленьким детям. Однако подросткам также понравится наблюдать, как разноцветные рыбки хватают кусочки хлеба.
Если вы путешествуете с маленьким ребенком, то отправляйтесь на прогулку в любой двор. Шанхай действительно идеален для семей с детьми. Практически во всех городских дворах вы найдете детские площадки, пруды или фонтаны с разноцветными рыбками. Здесь можно встретить группу детей, которые играют со своими мамами или нянями. Если вы не владеете языком, дети все равно найдут, чем заняться вместе. На набережную можно пойти с ребенком постарше. Особенно интересно будет исследовать его с парома или катера.
Вам обязательно стоит подняться на смотровую площадку башни «Восточная Жемчужина», если ваш ребенок не боится высоты. Помимо великолепного вида на город, здесь есть стеклянная дорожка. Стоит отметить, что не каждому взрослому хватает смелости пройти через это. Если ваши дети боятся высоты, сходите в интерактивный музей истории города. Он расположен у подножия башни.
Если вы смелый человек, вы можете подняться на другие башни Шанхая. Воронка, проходящая сверху вниз по зданию, расположена прямо в центре Башни Цзинь Мао. Если вы посмотрите вниз, вы испытаете острые ощущения. Сверхбыстрый лифт доставит вас на вершину Всемирного финансового центра Шанхая. Здесь можно увидеть город с высоты. Особенно интересно здесь ночью, когда в Шанхае зажигаются тысячи огней.
Посещать аквариум следует с детьми любого возраста. Здесь обитают сотни различных морских обитателей. Обитатели аквариума – яркие тропические рыбки, акулы, огромные хищные мурены и морские черепахи, осьминоги, морские коньки и крабы. Это не очень большой аквариум. Тем не менее, здесь есть интересная коллекция жителей. Их можно увидеть очень близко, прогуливаясь по подводному туннелю. Если у вас будет возможность, посетите Эдай-Таун. Это детский центр профессий. Подобные развлечения сегодня есть практически в каждом крупном городе мира. Однако детям помладше наверняка будет интересно попробовать себя в роли фабричного рабочего, продавца или пожарного.
Если вы хотите погулять среди деревьев, покататься на велосипеде, роликах или устроить небольшой пикник на зеленой лужайке, тогда отправляйтесь в Парк Века. Это один из немногих районов города, где много зелени. Вы также можете совершить тихую прогулку по Шанхайскому парку скульптур. Сюда стоит поехать с совсем маленькими детьми. Этот островок спокойствия позволит вам расслабиться и отдохнуть от городской суеты. Здесь можно полюбоваться скульптурами, гладью небольшого озера или настоящими горными склонами. Ребенок будет спать в коляске или бегать по дорожкам парка.
Шанхайская кухня, пожалуй, самая разнообразная в Китае и даже в мире. Жители города очень любят вкусную еду. Практически повсюду здесь есть закусочные, рестораны, кафе и ларьки с разнообразными блюдами. Здесь вы найдете блюда со всего мира. Это блюда европейской, японской, ближневосточной и мексиканской кухни. Конечно, в Китае можно попробовать самые изысканные и экзотические блюда. В Шанхае рекомендуется попробовать фаршированную утку. «Тысячелетнее яйцо» также заслуживает внимания. Если вы не хотите это есть, вам следует хотя бы посмотреть на это. Вам также следует попробовать корень лотоса. Его можно заказать жареным, в качестве гарнира или в качестве десерта, сваренным в сахаре.
Многие туристы отмечают, что значительная часть традиционных китайских блюд в Шанхае готовится с большим количеством сахара и соевого соуса и обжаривается до румяной корочки. Китайцы почти каждый продукт жарят во фритюре. Если вы хотите попробовать жареных воробьев, скорпионов или личинок тутового шелкопряда, отправляйтесь в Фучжоу. Здесь можно найти практически все жареное. Винный маринад здесь также очень популярен. Вино используется как маринад для креветок, рыбы, морепродуктов и курицы. Здесь вы обязательно найдете подходящее для вас блюдо.
Из традиционных блюд региона обязательно стоит заказать свиные ребрышки на обжаренных лепешках из рисовой муки и пельмени с начинкой из фасоли или свиного фарша. Заслуживают внимания и дрожжевые булочки с разнообразными начинками. Их называют «крабовыми» из-за формы и цвета. Конечно, вам стоит попробовать суп вонтон хотя бы один раз. Его подают с клецками со свининой, креветками, морскими водорослями и яичными блинчиками. Также рекомендуется попробовать самый простой суп с тофу. Особенно хорош в прохладную погоду. Он горячий, сытный, но не тяжелый. Это отличный вариант перекуса.
Обязательно закажите краба. Их здесь ловят практически круглый год. Поэтому цена на это лакомство вполне доступна каждому жителю Шанхая. Их подают разными способами: жареными, запеченными, вареными, на гриле или во фритюре. Крабовые котлетки здесь очень популярны.
Вам стоит попробовать традиционный китайский завтрак. Это рисовые шарики с различными начинками, например, из свинины, яиц и ветчины. Рекомендуется попробовать запеченный сладкий картофель или блины Цунг Ван Бинг. Их часто продают в уличных ларьках. В тесто добавляется много зеленого лука. Поэтому блины имеют зеленоватый цвет.
Азиатские десерты очень специфичны. Шанхайский вариант десертов – не исключение. Однако некоторые из них вам обязательно стоит попробовать. Например, халва — это рассыпчатое вещество, приготовленное из рисовой муки и арахиса. Он сладкий, но не приторный. Стоит отметить, что очень сладких десертов здесь вы не найдете. Вы должны попробовать рисовое печенье и дрова. Сачима также заслуживает внимания. Это обжаренные кусочки теста со сладким сиропом. Они похожи на восточный чак-чак. Вам стоит попробовать особенный десерт из особого красного риса. Не каждый сможет оценить такое блюдо с первого раза. Однако это настоящий китайский десерт.
Рестораны здесь очень разнообразные. Поэтому, если вы не являетесь поклонником китайских деликатесов, вы можете поесть в европейском ресторане, японском суши-баре или американской бургерной. Однако за время отпуска в Шанхае хотя бы раз стоит посетить ресторан традиционной шанхайской кухни. Если вы не планируете тратить много денег на еду, то посетите заведения сети Xiao Yang Sheng. Это очень популярные у туристов заведения с доступными ценами и хорошим выбором блюд. Вы также можете посетить пельмени Цзя Цзя Тан Бао. Здесь можно недорого пообедать или поужинать китайскими пельменями с различными начинками и соусами.
Улицы, где сотни палаток с разнообразными блюдами предлагают свой ассортимент, пожалуй, самое интересное в Шанхае. Их здесь много. Однако самыми популярными являются Ююань или Хуанхэ Лу. Жители Шанхая также предпочитают уличную еду. Так что заказывать еду здесь можно без опаски. Лоточники тщательно следят за качеством блюд и свежестью продуктов из-за большой конкуренции.
Бульон с различными видами лапши, овощами, мясом или морепродуктами или вегетарианский вариант этого супа – самая популярная уличная еда. Для европейцев непривычно есть лапшу в качестве закуски. Однако это один из самых популярных вариантов перекуса или обеда здесь. Многие жители Шанхая предпочитают это блюдо даже на завтрак. Если вы боитесь покупать еду на улице, перекусить можно в фудкортах торговых центров. Это определенно безопасно и довольно вкусно. Кроме того, вы сможете попробовать сразу несколько разных блюд.
Если вы никогда раньше не бывали в Китае, то Шанхай наверняка поразит вас своей культурой поведения и традициями. Например, здесь не принято обращаться к человеку по имени. На работе местные жители обращаются к коллегам по званию и фамилии. Обычно они называют друг друга по степени родства дома. Слова «мистер» или «мисс» будут приемлемы, когда вы обращаетесь к незнакомому человеку. Традиционное шанхайское приветствие можно перевести как «ты ел». Рукопожатия не распространены в китайской традиции.
В Шанхае не принято прикасаться. Поэтому не стоит обнимать или хлопать китайца по плечу или спине. Китайцы очень уважительно относятся к пожилым людям. Вам нужно будет постучать по любому предмету и помахать рукой в свою сторону, чтобы позвать человека. Этот жест пригодится вам, чтобы вызвать официанта или такси. Активно жестикулировать здесь не принято. Жители Шанхая довольно сдержанны. Также не принято смотреть собеседнику прямо в глаза. Это необычно, но мужчина и женщина не могут держаться за руки. Это считается грубостью. Однако стоит отметить, что два человека одного пола могут держаться за руки или обниматься на публике.
Нельзя демонстрировать чувства (обниматься, целоваться) в общественных местах. Это считается грубостью. Терпение, пунктуальность и почтительность — характеристики хорошего воспитания. Во время разговора руки должны быть видны. Если держать их в карманах или за спиной, скрещивать, то местные жители могут воспринять это как грубость. Личные вопросы здесь считаются нормой. Местные жители будут расспрашивать вас о вашей семье и семейном положении. Жители Шанхая с пониманием относятся к людям, у которых нет семьи. Китайцы довольно прямолинейны в своих высказываниях. Поэтому не стоит обижаться, если кто-то скажет что-то нелестное о вашей внешности. Это не попытка обидеть, но здесь это принято.
Все значимые китайские даты и праздники отмечаются в Шанхае. Торжества обычно проходят шумно и красочно. Они проходят с музыкой и костюмированными представлениями. Самый любимый праздник жителей Китая отмечается в январе-феврале. Это китайский Новый год. Дата начала ежегодно меняется, поскольку для ее определения используется лунный календарь. Празднования длятся две недели, хотя выходные в штате включают семидневный отпуск. В праздничные дни не принято убираться в доме. К двери прикрепляют традиционные пожелания на красной бумаге, чтобы в доме поселилась удача и благополучие. Повсюду развешаны украшения в красных и золотых тонах. Это бумажные фонарики, ленты и картинки.
На Новый год традиционно собираются за столом все члены семьи. В отличие от других праздников, когда многие жители Шанхая ходят в рестораны, это событие обычно отмечают дома. Особый вид печенья – непременный атрибут застолья. Это называлось Нянь Гао. Кроме того, на стол ставят самые разнообразные блюда. Праздник отмечают очень шумно, с хлопушками, фейерверками и петардами. Это необходимо для того, чтобы отогнать злых духов и сделать наступающий год счастливым и успешным. Деньги, помещенные в красный конверт, – практически обязательный подарок к этому празднику.
Праздник середины осени – второй по значимости праздник после Нового года. Его отмечают в сентябре-октябре. У этого дня есть свой символ. Это лунный пирог. Это особая выпечка из теста с начинкой и украшением глазурью. Они выполнены в традиционной круглой форме. Это практически обязательный подарок для всех родственников и друзей, которые собираются в этот день за одним столом.
Здесь также широко отмечают Фестиваль фонарей и День памяти. День святого Валентина – очень популярный праздник. Его отмечают в седьмой день седьмого месяца лунного календаря. Двойные семь дней — это другое название. Шанхайский туристический фестиваль заслуживает внимания из ежегодных мероприятий. Проходит в сентябре-начале октября. Этот фестиваль посвящен культуре Китая. Он сопровождается различными концертами, ярмарками, карнавалами и танцами. Во время праздника обязательно запустят красочный фейерверк.
Количество увлекательных достопримечательностей, которые стоит исследовать, огромно. Итак, Шанхай – один из уверенных лидеров нашей планеты. В центре города находится Народная площадь – отправная точка многих экскурсий. Рядом с крупнейшей общественной площадью сосредоточены основные правительственные учреждения и культурные центры. Следует отметить, что «площадью», удивительно красивое место, можно назвать лишь условно. Вместо классической мощеной площадки здесь можно увидеть великолепный парк с множеством интересных ландшафтных украшений.
Рядом с площадью находится один из самых посещаемых культурных центров города – Шанхайский музей. Его здание представляет собой необычный памятник архитектуры, оно напоминает огромную коробку. Он был построен в 1952 году. Когда-то здесь был ипподром. В настоящее время архитектурный комплекс преобразован в современный культурный центр. Для размещения бесценной экспозиции в музее имеется 11 галерей. Для хранения старинных скульптур отведена отдельная галерея. Коллекции керамики и изделия из красивого голубого фарфора пользуются невероятной популярностью.
Одной из самых необычных достопримечательностей является сад Юйюань. Он впечатляет разнообразием прекрасных растений и архитектурных достопримечательностей. Он расположен недалеко от колоритного рынка. Удивительный сад был заложен еще в 17 веке, постепенно его территория расширялась. Потом появилось множество небольших рынков и магазинов. Сегодня это крупный торговый район и популярное туристическое направление.
Здесь находится чудесный храм богов Чэнхуан Мяо – классическое религиозное сооружение, окруженное прекрасными ландшафтными садами. Местный рынок прекрасно подходит для знакомства с культурой и ремесленными традициями коренного населения. Здесь можно купить массу интересных сувениров ручной работы, а также попробовать классические национальные блюда в местных ресторанах. Ежедневно живописный район Юй Юань посещают около 200 000 человек.
Храм Нефритового Будды – еще одна символичная достопримечательность Шанхая – достоин внимания. Строительство храма началось в 1911 году и продолжалось семь лет. Главным артефактом храма является статуя Будды, выполненная из редкого белого нефрита. Высота статуи 2 метра. В Шанхай его привез в конце XIX века монах из Бирмы. Помимо уникальной статуи, в стенах храма хранится огромное количество бесценных артефактов, его роскошный дизайн просто идеален.
Среди современных памятников важно выделить телебашню с ярким названием «Жемчужина Востока». Высота телебашни – 468 метров. Это крупнейшая телебашня в Азии. Это третья по высоте башня в мире. Для туристов есть несколько отличных смотровых площадок. Гурманы могут посетить ресторан на одном из последних этажей, откуда открывается отличный панорамный вид на город. На первом этаже башни расположен исторический музей.
В южной части города находится легендарная пагода Храм Лунхуа. По одной из легенд, пагода была построена в 242 году, поэтому это самое старое здание города. В 1979 году была проведена полная реконструкция религиозного памятника. Итак, он продолжает радовать гостей города и местных жителей своим безупречным внешним видом.